Линукс очень дружелюбен! Правда, он разборчив в друзьях, но... 
maemo mapper или патченый maemo mapper от Shmuma.
Процесс установки:
Если есть соединение с интернетом:
Простой и быстрый: в консоли становимся рутом (читаем в вики как) и пишем apt-get install название программы (например apt-get install xournal)
Простой (они вообще все простые) и долгий: открываем Диспетчер Приложений, выбираем "приложения для установки" и ставим то, что Вам надо. Количество доступных приложений зависит от количества добавленных источников приложений (репозитариев)
Простой и ещё более долгий: заходим с таблетки на maemo.org, выбираем категорию загрузки софта и рядом с названием программы жмём install — таблетка сама добавит нужные репозитарии и поставит софт.
Простой и самый гемморный, если интернета нету: скачиваем нужную программу с maemo.org, garage.maemo.org или с одного из двух порталов с пакетами, которые обозначены в шапке страницы, кидаем его на карточку (внутреннюю или карту расширения) и уже из Диспетчера файлов кликните по скачаному пакету, или из Диспетчера приложений нажмите на "меню — приложение — установить из файла".
Есть ещё пару методов, но они Вам, пока, не пригодятся.
Nokia n810 Maemo OS2008 5.2008.43-7